ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್
ಈ ಸೂಪ್ ಅದ್ಭುತ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
6 ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
4 ಸಣ್ಣ ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ
2 ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ
1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸರಿಸುಮಾರು ಕತ್ತರಿಸಿದ
1 ಕುದಿಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸರಿಸುಮಾರು ಕತ್ತರಿಸಿದ
1 ಸೇಬು, ಸರಿಸುಮಾರು ಕತ್ತರಿಸಿದ
1 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಎಲೆಕೋಸು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
¼ ಚಮಚ ನೆಲದ ಲವಂಗ
3 ಕಪ್ ವಾಟರ್
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಚೀವ್ಸ್
ವಿಧಾನ
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಪ್ಯೂರಿ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.
ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತೆ ಕಾಯಿಸಿ.
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೀವ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಬದಲಾವಣೆ: ಒಂದು ಚಮಚ ಲೈಟ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸರಳ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ.
0 Comments